CUCINA LA TUA OLIVA!

Chiostro di San Francesco

Scoprire i segreti della preparazione di un’originale Oliva Ascolana? A Fritto Misto è possibile!

Grandi e piccini possono prendere parte al laboratorio condotto dagli esperti del Consorzio per la Tutela dell’Oliva Ascolana del Piceno, cimentandosi così nella realizzazione di un classico
della frittura ascolana, preparata e fritta al momento!

Il laboratorio è gratuito ed è aperto ad un massimo di 35 bambini / 20 adulti

Info e prenotazioni presso Info Point in Piazza Arringo 075 5025880

ESPOSIZIONE "GLI INSOLITI FRITTI" di Mirko Credito

Chiostro di San Francesco
Tutti i giorni - Ore 09.30/21.30

Ci sono un rumore e un odore dietro il lavoro di Mirko Credito, l’eclettico artista genovese che avvolge nella pastella oggetti di uso quotidiano per poi gettarli nell'olio bollente, così da farli
diventare... oggetti fritti!

ESPOSIZIONE "FRITTI D’AUTORE"

Chiostro di San Francesco
Tutti i giorni - Ore 09.30/21.30

Un curioso percorso espositivo dedicato ai fritti più celebri del mondo per scoprirne le identità, le tradizioni ed i segreti!
Dagli arancini alla cotoletta, dal batsoà ai churros e tante altre prelibatezze da mangiare… con gli occhi!